Vilken varm sommar vi fick!

Som alltid här hemma pågår det projekt och den här sommaren har vi hunnit med en del. Vi började tidigt i våras med plantering av sextio meter syrenhäck, så nu har vi äntligen fått en tydlig gräns till grannarna och det blir lättare för hundarna att förstå var dom ska hålla sig. Fint blev det också. Vi passade även på att bygga en rundel framför huset där Magnolian fick hedersplatsen. Även lavendel och vita rosor av sorten Fairy fick ta plats. 

Kantstenen är tung att jobba med men snygg. Vi gjuter även fast stenen med betong och lägger en riktig markduk för att slippa rensa så mycket ogräs i framtiden. Det var tur att vi började det här projektet tidigt eftersom sommaren blev så varmt att vi bara legat och badat resten av tiden.  

Den här rosen (ovan) är så enkel och fin och finns även i vitt så det blev den som fick ta plats i rundeln. Fort gick det för både lavendeln och rosorna att etablera sig och vi har kunnat njuta av en vacker rabatt som inte krävt speciellt mycket underhåll.

Våra två uppstammade syrener som är planterade i rabatterna på altanen har vuxit till sig och ger en fantastisk blomning nu så väl värt att vänta några år på att planter man köper växer till sig.

Sist men inte minst tänkte jag bjuda på ett super recept på äppelpaj så här i äppeltider. Iallafall om man gillar knäckiga pajer.

Knäckig Äppelpaj

Äpplen ca 500g

2 dl havregryn

2 dl strösocker

1,75 dl vetemjöl

0,5 tsk bakpulver 

1 krm vaniljsocker

125 g smör 

0,5 dl vispgrädde

0,5 dl ljus sirap

1 msk malen kardemumma

1 msk kanel 

Blanda alla torra ingredienser förutom kanelen och 0,5 dl socker. Smält smöret, häll i grädde och sirap och blanda med de torra ingredienserna. Skär äpplena i skivor blanda dom med kanel och 0,5 dl socker rör om. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form och lägg på smeten. Grädda i ugn tills den fått en fin färg. Servera med vaniljgrädde eller vaniljglass.

Lycka till!

Nu har vi allt framför oss

Härliga tider ligger framför oss nu och maj månad har varit fantastisk än så länge. Efter fem år i huset börjar trädgården verkligen ta form och träd, buskar och andra växter trivs i den här gamla hästhagen som det ju var när vi köpte tomten.

Har länge spanat på Praktmagnolian och drömt om att ha en men tvekat då den verkat så känslig för vind. Slog ändå till förra året då jag hittade ett sånt fint exemplar på handelsträdgården och första våren bjuder den på enorm blomning, räknat till sextiofem blommor, otroligt härligt. 

Alltid massor av arbete så här på våren och så mycket man vill hinna med. Men det gäller att stanna upp och njuta också framförallt när solen nu visar sig från sin bästa sida.  

Räcket på plats även på verandan

Då var räcket äntligen på plats även på verandan och det blev över förväntan. Väldigt trivsamt att sitta där bakom och spana ut. Vi gjorde räcket lite lägre just för att kunna sitta där men ändå se ut.  

Vi har även påbörjat bygget av entrèn som leder till den riktiga ingången. När vi byggde, placerade vi huset mycket efter solens riktning då vi uppskattar att få njuta av solen både till frukost och middag. Detta ledde till att entrèn fick hamna på sidan norrut och därav har vi fått fundera ut en bra lösning för att göra det naturligt för våra gäster att hitta in ordentligt och nu tror jag vi är nått på spåret.

Vi har även investerat i en stor, fin konstrottinggrupp från Bauhaus. Inser efter att ha haft en del vitmålade trämöbler att dom kräver en hel del underhållsarbete så nu hoppas jag på att vi slipper det.  

Altanräcket ramar in och skapar mysfaktor.

Äntligen börjar altanräcket ta form och det blir bra. Det ramar in altanen på ett mysigt sätt och känslan av att sitta på en scen försvinner. Vi har valt att vrida på spjälorna, för att få till den rätta känslan och räcket blir rejält och stadigt men ändå luftigt och elegant och framförallt passar det till huset i övrigt.   

Nu återstår det en hel del målning och sen gäller det att hitta de perfekta stolphattarna. Har tittat runt lite och det blir nog trähattar, gärna lite större med någon liten fin detalj. 

Jätteverbenor och lavendel blommar fortfarande med full kraft i trädgården och efter den varma sommaren, som lett till en del torka och ledsna växter, växer nu det mesta med full kraft igen.    

Dom små jordgubbsplantorna och hallonplantorna som planterades i våras, trivs och mår prima. Till nästa sommar blir det förhoppningsvis ännu mer bär att njuta av. En höstanemon borde finnas i alla trädgårdar, dom blommar så snällt hela hösten, ända till frosten tar dem.   

Vi har njutit av vår altan i sommar.

Ja, det blev en altan till sist och den blev stor och alldeles fantastisk. Tänk ändå hur mycket man använder altanen när sommaren bjuder på så underbart väder, och vilka sommarkvällar vi haft. Så här i efterhand är vi väldigt glada att vi började bygga altanen tidigt på våren för det tog sin lilla tid och det återstår fortfarande en hel del innan det är färdigt.

I dom inbyggda rabatterna har växterna som planterades blommat med full kraft och vi ångrar inte att vi valde att bygga dom. Det är lättare att få växterna att trivas i dem än i krukor, då krukorna lätt torkar ur och dessutom går det inte så bra att övervintra växterna i krukor.

Vi planterar och bygger altan i solsken

I våra inbyggda rabatter har en uppstammad syren, klematis och chokladblommor fått ta plats och så småningom kommer även rosor bli planterade. Vi har väldigt många rådjur som smyger runt här och äter allt dom hittar men jag har bestämt mig för att upp på altanen kan dom väl ändå inte ta sig.

  

Det är så fantastiskt vackert nu och det gäller att stanna upp och njuta av den vackra blomningen och fågelkvittret.